菌株安-15、其选育方法及其应用.pdfVIP

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  • 2023-04-21 发布于四川
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本发明提供了一种菌株安‑15、其选育方法及其应用。该菌株安‑15,拉丁名Saccharomycescerevisiae,保藏编号为CCTCCNO:M2019643。本发明提供的菌株安‑15属于布拉氏酵母菌株,其具有更好的耐酸、耐胆盐、耐人工胃液及人工肠液能力。

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113881583 A (43)申请公布日 2022.01.04 (21)申请号 20201

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