101蔬菜栽培制度.pdf

2.蔬菜栽培制度 在一定时期内，同一块土地上，各种蔬菜茬口安排布局的制度通称蔬菜栽 培制度，它包括蔬菜的轮作、间作、套作及混作等。根据当地的自然和经济条 件，安排合理的蔬菜栽培制度，充分利用自然资源，保持良好的生态环境和土 壤肥力，增加花色品种，实现周年生产、均衡供应，既增加农民的经济收入， 又有利于蔬菜生产持续、稳定、健康发展。重庆地区菜农在长期的生产实践中 积累了丰富的蔬菜栽培经验，素有精耕细作的传统，形成了轮作及间、套、混 作等形式多样的多熟制种植模式，复种指数高。随着蔬菜科技的进步和生产的 发展，蔬菜栽培制度也在不断地改进和完善，继承和发展蔬菜栽培制