连锁餐饮常见问题及解决.pdfVIP

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连锁餐饮常见问题及解决 连锁企业发展越来越迅速,但门店问题是困挠管理者的难题,我们总结了一 下,连锁门店运营常见的问题有以下十种: 连锁门店运营常见问题第一:门店日常管理无序,服务质量无法保证。作为消 费者,可能我们中的大多数人都曾遇到过这么的情形:你到了一家饭店,迎宾小姐 很漂亮,一声欢迎光临把你请进餐厅,可是到了餐厅一片紧张之势,服务员各个东 奔西跑,就是没人理你。站了半天,看了好久终于找了一个位坐下,守着一桌子的 残羹冷炙无人收拾,你不断招手:“服务员~服务员~”终于一个漂亮小姑娘过来 了,态度很好:“不好意思

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