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- 2023-04-23 发布于四川
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本发明涉及一种不含辅料的食用菌提取物及其制备方法。本发明制备方法包括：1)将干燥的食用菌粉碎成颗粒或粉；2)向提取罐内投入颗粒或粉，加入纯化水升温煮沸至100℃提取，压滤收集滤液，滤渣加纯化水煮沸至100℃再提取一次，压滤收集滤液，合并两次滤液；3)滤液通过离心机过滤后，进行膜分离，收集截留液，浓缩后停止；4)截留液采用浓缩器进行减压浓缩，收集浓缩液；(5)浓缩液预热后进行喷雾干燥，得到不含辅料的食用菌提取物。本发明不含辅料的食用菌提取物以β‑葡聚糖为标志性成分，不含有外源辅料，产品纯度高，品质
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113968919 A
(43)申请公布日 2022.01.25
(21)申请号 202111412338.4
(22)申请日 2021.11.25
(71)申请人 浙江百山祖生物科技有限公司
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