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- 2023-04-24 发布于河北
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喝碗腊八粥 根脉永相传
腊八前夕,孩子在屋里写作业,准备着高一年级即将到来的期末考试。我和先生则在厨房,平心静气地熬煮腊八粥。 祖籍安徽的先生用羊肉丁、海带丝、豆腐皮、细馓子及五谷杂粮,烹饪着“安徽版”的腊八粥,在粥香弥漫中思乡念乡…… 而我则泡好红豆、芸豆、核桃、花生、高粱等,用紫砂锅熬煮一锅细糯绵软的腊八粥,在粥香氤氲中怀念着儿时浓浓的年味儿…… 记得小时候,每年腊八前后学校就放寒假了。腊八,对于童年的我,是一个美好的起点,不但开启了轻松快乐的假期生活,而且喝过一碗浓香的腊八粥,过年的味道也会一天比一天浓郁起来。 在那个物质十分匮乏的年代,孩子们盼望过年的原因之一是能吃到肉食。各地
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