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- 2023-04-24 发布于四川
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本发明涉及粉丝制备领域,更具体的说是一种粉丝制备方法。方法包括以下步骤:S1:取多种淀粉原料,在粉丝制备装置中的搅拌盒内混合制成混合淀粉,向混合淀粉中加水制成粉芡;S2:将粉芡以摇摆的方式倒入粉丝制备装置中的矩形盒内;S3:将粉丝制备装置中的梯形盒内加入水,并将水进行加热;S4:使得矩形盒内的粉芡以条状的形态漏入梯形盒内的水中;S5:将梯形盒内的粉丝捞出后冷却并且干燥,制成粉丝成品。本发明可以取多种淀粉原料制备粉丝。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114009750 A
(43)申请公布日 2022.02.08
(21)申请号 202111325047.1
(22)申请日 2021.11.10
(71)申请人 王忠录
地址 150
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