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商品学模拟试题与参考答案 1、真空包装和充气包装是商品销售包装的( ) A、材料要素 B、造型要素 C、技法要素 D、装潢要素 答案：C 2、( )是国家干预产品质量的手段之一，其目的是扶优限劣，鼓励生产企业生产更多的优质产品。 A、随机型质量监督 B、抽查型质量监督 C、评价型质量监督 D、仲裁型质量监督 答案：C 3、下列属于蒸馏酒的是( )。 A、泸州老窖特曲 B、张裕干红 C、枸杞酒 D、竹叶青 答案：A 4、在建立分类体系时，设置收容项目是体现了( )原则。 A、整体性 B、层次性 C、包容性 D、可延性 答案：A 5、真空包装和充气包装是商品销售包装的( )。 A、材料要素 B、造型要素 C、技术要素 D、装潢要素 答案：C 6、检验商品的外形结构、颜色、表面疵点等质量特征时，用( )检验法。 A、视觉 B、听觉 C、嗅觉 D、触觉 答案：A 7、仓库按照使用性能分类，可分为营业型仓库和( )。 A、流通型仓库 B、普通仓库 C、自用型仓库 D、露天仓库 答案：C 8、( )是质量管理的重要手段。 A、数理统计方法 B、质量改进 C、质量管理体系 D、运筹学方法 答案：A 9、能耐得住-40~120°C,适合微波炉使用的塑料是( ) A、PE聚乙烯 B、MF密胺 C、PS聚苯乙烯 D、PP聚丙烯 答案：D 10、下列属于半发酵茶的是( ) A、白茶、黄茶 B、绿茶、红茶