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缓冲溶液
缓冲溶液是一类能够抵制外界加入少量酸和碱的影响,仍能维持 pH 值基本
不变的溶液。该溶液的这种抗 pH 变化的作用称为缓冲作用。缓冲溶液通常是由
一或两种化合物溶于溶剂 (即纯水)所得的溶液,溶液内所溶解的溶质 (化合物)
称之为缓冲剂,调节缓冲剂的配比即可制得不同 pH 的缓冲液。
缓冲溶液的正确配制和 pH 值的准确测定,在生物化学的研究工作中有着
极为重要的意义,因为在生物体内进行的各种生物化学过程都是在精确的 pH 值
下进行的,而且受到氢离子浓度的严格调控,能够做到这一点是因为生物体内有
完善的天然缓冲系统。生物体内细胞的生长
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