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服务员工作岗位职责 服务员工作岗位职责范本  服务员的工作需要细心，理解客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味，帮忙客人选取。下面是我为大家整理的服务员工作岗位职责，希望对您有所帮助!  服务员工作岗位职责精选篇1  岗位职责  1、做好安全保卫，节电节水工作。检查门窗，水电气开关，空调开关，音响情景。  2、热情接待每一位客人。  3、随时注意查看菜肴和酒水质量，杜绝把不合格的菜肴和酒水供给给客人。  4、了解和执行餐厅的规章制度  5、爱护餐厅设施设备，并对其实施保养清洁。  6、主动征询客人对菜