春节所见所闻.docxVIP

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  • 2023-04-29 发布于河北
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春节所见所闻 范宇舟 每年冬天晴好的日子里,奶奶都会制作香肠,那是父亲在贫穷岁月里过年时的美味大餐。 洗净的猪肉放在案板上,被细心地,有节奏地剁成了肉沫,“笃笃笃……”这声音是奶奶专属的迎新曲。剁好的肉需要用盐腌制一会儿,这个时间可以用来处理猪肠。这可是个又脏又累的活儿,一不小心就捅破了。但奶奶可是出了名的手巧,她洗的猪肠透明锃亮又有弹性,一根根完完整整绝不会破。她把猪肠的末尾打个结,把剁好的肉小心翼翼地塞进去,塞得又紧实又均匀,扎的口也严丝合缝绝不会透风,晒干后放很久都不会坏。 春节一天比一天近了,对于我们小孩子来说,最好的福利就是跟着大人一起采办年货。 张灯结彩的超市人山人海,喇叭

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