蒲公英多糖提取及其抗氧化活性研究-来源：现代农业科技（第2022015期）-安徽省农业科学院.pdfVIP

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2023-04-26 发布于四川
安徽省农业科学院
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蒲公英多糖提取及其抗氧化活性研究-来源：现代农业科技（第2022015期）-安徽省农业科学院.pdf

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食品科学现代农业科技圆园22 年第 15 期蒲公英多糖提取及其抗氧化活性研究舒玉凤卢静静陈旭渊武汉设计工程学院食品与生物科技学院袁湖北武汉 430205 冤摘要本文以蒲公英为试验材料研究热水浸提法对蒲公英糖得率的影响以及蒲公英多糖的抗氧化活性遥结果表明院热水浸提法提取蒲公英多糖的最优条件为提取温度83