高中生物涉及的各种“素”.pdfVIP

⾼中⽣物涉及的各种“素”❗ 1.动物激素（5个)……………………………………………………1 2.植物激素（5个)……………………………………………………5 3.植物⾊素（4个)……………………………………………………7 4.动物⾊素（2个)……………………………………………………8 5.维⽣素（7个)……………………………………………………9 6.抗⽣素（2个)……………………………………………………..10 7.毒素 （2个)……………………………………………………11 8.⼲扰素和⽩细胞介素（2个)……………………………………..12 9.营养素（3个)……………………………………………………..13 10.矿质元素 ……………………………………………………13 11.其他（胆红素、抗毒素等8个）……………………………….14 一、动物激素 1．氨基酸衍生物 ①甲状腺激素：由甲状腺分泌的⼀组含碘的氨基酸衍⽣物，能促 进新陈代谢和⽣⻓发育，尤其对中枢神经系统的发育和功能具有 要影响，提⾼神经系统的兴奋性。 甲状腺激素分泌过多，导致甲亢；分泌过少，成年⼈导致粘液性 ⽔肿，婴幼⼉时期就会患上呆⼩症；饮⻝中缺碘，会引起甲状腺 增⽣肿⼤，称地⽅性甲状腺肿，俗称⼤脖⼦病。 我国推⼴的⻝盐加碘为主的综合防治措施对预防碘缺乏症有较好 效果，另外，常吃海带等含碘丰富的海藻对防治该病效果也较 好。 第 1 页，共 15 页 ②肾上腺素：由肾上腺髓质分泌，能促进肝糖元分解为葡萄糖， 从⽽使⾎糖浓度升⾼。 ③去甲肾上腺素：由肾上腺髓质分泌，使⼩动脉收缩、⾎压升 ⾼，具有升⾼⾎糖的作⽤。 2．多肽类 ①促甲状腺激素释放激素：由下丘脑分泌的3肽，能促进垂体合 成和分泌促甲状腺激素。 ②⽣⻓激素释放抑制激素（⽣⻓抑素）：是由116个氨基酸的⼤分 ⼦肽裂解⽽来的⼗四肽，其分⼦结构呈环状，在第3位和第14位 半胱氨酸之间有⼀个⼆硫键，由下丘脑分泌，能抑制⽣⻓激素的 不适宜分泌，⽤于治疗肢端肥⼤症。早期从⽺脑中提取，50万个 ⽺脑才可提取5μg，如今利⽤转基因技术获取的⼯程菌发酵⽣ 产，7．5L培养液就能得到5μg。 ③促性腺激素释放激素：由下丘脑分泌的10肽，能促进垂体合成 和分泌促性腺激素。 ④抗利尿激素：由下丘脑神经细胞分泌、垂体后叶释放，能促进 肾⼩管和集合管对⽔分的吸收，减少尿的排出。 ⑤胸腺素：医疗上常从⼩⽜等的胸腺中提取，能促进T淋巴细胞 的分化、成熟，增强淋巴细胞的功能，临床上常⽤于治疗免疫功 能缺陷或低下（如艾滋病、系统性红斑狼疮）的患者。 第 2 页，共 15 页 ⑥催产素：由下丘脑神经细胞分泌、垂体后叶释放，能促进妊娠 末期⼦宫收缩。 ⑦ ⽣⻓激素释放激素：由下丘脑分泌，能促进垂体合成和分泌⽣ ⻓激素。 ⑧促胰液素：第⼀种被发现的激素。为⼀种碱性多肽。由27个氨 基酸残基组成，含11种不同氨基酸。⻉利斯与斯塔林等于1902年 发现。产⽣促胰液素的细胞为“S”细胞，主要在⼗⼆指肠粘膜， 少分布在空肠、回肠和胃窦。近来已在脑中提纯，因此亦加⼊ 脑-肠肽⾏列。作⽤为刺激胰腺分泌⼤含丰富碳酸氢盐的胰 液，对⼈、狗、猪产⽣最⼤刺激的促胰液素剂，为⼀次静脉注 射或每⼩时每公⽄体静脉灌注1临床单位，相当于200~250毫 微克。对胰酶分泌有弱的加强作⽤，但如与促胰酶素⼀起给予， 则明显增加促胰酶素分泌，对⼈、狗、⼤⿏的胃酸分泌和胃肠道 活动有抑制作⽤。外源性⼈促胰液素，其半衰期为4.1分钟，代谢 清除率为15毫升/分钟·公⽄体。 3．蛋白质类 ①⽣⻓激素：由垂体合成和分泌，促进⽣⻓，主要促进蛋⽩质的 合成和⻣的⽣⻓。成年⼈分泌过多导致肢端肥⼤症；⻘少年时期 分泌过多导致巨⼈症，分泌过少导致侏儒症。1982年，美国科学 家将⼈的⽣⻓激素基因和⽜的⽣⻓激素基因分别注射到⼩⽩⿏的 受精卵中，得到了体型巨⼤的超级⼩⿏。 ②促甲状腺激素：由垂体合成和分泌，促进甲状腺的⽣⻓发育， 调节甲状腺激素的合成和分泌。 第 3 页，共 15 页 ③促性腺激素：由垂体合成和分泌，促进性腺的⽣⻓发育，调节 性激素的合成和分泌。