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本发明公开了一种高品质四级菜籽油的加工工艺,以压榨或浸出的菜籽油毛油为生产原料,经过酸化反应、碱反应、离心脱皂、水洗、真空干燥、脱溶一系列加工工艺流程,可生产高品质的四级菜籽油,根据国家标准GB/T1536‑2004的等级标准划分,所生产的四级菜籽油过氧化值、水分及挥发物达到一级标准。通过实际生产试验优化了生产工艺参数,生产的四级菜籽油很好的保留了菜籽油固有风味,市场调研显示,更受消费者欢迎。同时,本发明专利中所陈述的发明工艺还通过三次换热充分回收脱溶后菜籽油的热能,因此减少了能源消耗,具有高
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114149862 A
(43)申请公布日 2022.03.08
(21)申请号 202111491162.6 C11B 3/16 (2006.01)
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