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2023-05-01 发布于江苏
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食品添加剂管理规范.pdf

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食品添加剂管理规范 1. 目的：由于当前国家对食品添加剂的使用严格控制，为加强我司食品添加剂的使用管理，特制定本规范。 2. 范围：适用于公司购买和使用添加剂的部门。 3. 管理规范： 3.1严格执行卫生部制定的关于食品添加剂的使用标准，严格要求从业人员遵守卫生法和食品添加剂的管理条例。 3.2添加剂要专人保管，专人使用，确保食品卫生。 3.3禁止使用过期或变质的食品添加剂，禁止使用无产品卫生许可证、无合格证的食品添加剂。 3.4我司生产的所在产品使用的食品添加剂必须符合《食品添加剂使用卫生标准》（GB276