农大食品微生物学作业答案.pdfVIP

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2023-04-29 发布于江苏
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第1 套您已经通过该套作业,请参看正确答案 1、下列哪种孢子属于真菌的有性孢子（） A、孢囊孢子 B、担孢子 C、厚垣孢子 D、分生孢子参考答案：B 您的答案：B 2、采用50～60℃的温度处理产 30 分钟，以杀死有害微生物，该方法称为（） A、消毒法 B、灭菌法 C、巴斯德灭菌法 D、低温消毒法参考答案：C 您的答案：C 3、古菌是（） A、原核生物 B、一类特殊病毒 C、真核生物 D、以上答案都不