《水产品中副溶血性弧菌检测 实时荧光重组酶介导链替换核酸扩增法》.pdfVIP

DB32/T XXXX XXXX — 前  言 本文件按照GB/T 1.1—2020 《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 本文件由南京农业大学提出并归口。 本文件起草单位：南京农业大学、江苏省淡水水产研究所、上海海关动植物与食品检测中心、南京 市产品质量监督检验研究院、广东省科学院微生物研究所、杭州傲敏生物科技有限公司。 本文件主要起草人：薛峰、朱晓华、申进玲、蒋原、张驰、薛亮、汤芳、戴建君、吴清平、梁莹、 任建鸾、赵凯颖、张正荣。 I DB32/T XXXX XXXX — 水产品中副溶血性弧菌检测 实时荧光重组酶介导链替换核酸扩增法 1 范围 本文件规定了水产品中副溶血性弧菌检测实时荧光重组酶介导链替换核酸扩增 （recombinase-aid Amplification，RAA）法的试剂材料、仪器设备、检测程序、操作步骤、结果判定和报告、检出限及防 止污染措施。 本文件适用于水产品中副溶血性弧菌检测。 本文件适用于水产品副溶血性弧菌的快检初筛。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB4789.7 食品安全国家标准 食品微生物学检验 副溶血性弧菌检验 GB/T6682 分析实验室用水规格和试验方法 GB 19489 实验室 生物安全通用要求 GB/T27403 实验室质量控制规范 食品分子生物学检测 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 重组酶介导链替换核酸扩增 recombinase-aid Amplification, RAA 一种利用重组酶、单链结合蛋白和DNA聚合酶代替了传统PCR的热循环解链过程，在恒温下 （一般为 37℃～42℃），进行核酸扩增的技术。 4 原理 RAA法利用重组酶、单链结合蛋白和DNA聚合酶代替了传统PCR的热循环解链过程。根据副溶血性弧 菌的特异性基因序列，结合荧光探针检测法对水产养殖及水体中副溶血性弧菌进行判定。经实时荧光RAA 扩增后，根据样品在30 min内是否出现扩增曲线，可判定样品结果。 5 试剂材料 除另有规定外，试剂为分析纯或生化试剂，实验用水符合GB/T 6682的要求。所有试剂均用无DNA 酶污染的容器分装。试剂材料有： 1 DB32/T XXXX XXXX — a) 探针和引物 根据副溶血性弧菌的特异性基因序列设计探针和引物。 表1 副溶血性弧菌探针和引物 5-3 致病菌种类 引物探针名称 序列 （ ） 目的基因 上游引物tlh-F TTAGATTTGGCGAA