红薯高产栽培技术-来源：现代园艺（综合版）（第2018011期）-江西省经济作物局/江西省双全柑桔试验站.pdfVIP

2018 年第11 期 现代园艺 技术应用 红薯高产栽培技术 张 婷 （江西省吉水县白水农业技术推广综合站 331617） ：红薯，又名甘薯、番薯、地瓜，属甘薯属甘薯种的蔓生草本植物。随着人们生活水平的提高，膳食结构发生着巨大变化，市场 对红薯的需求逐步增加。红薯块根富含淀粉13%~33%、糖分