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绿色食品知识培训赤峰市农畜产品质量平安管理站绿色食品的概述413256绿色食品标志绿色食品生产标准绿色食品申报及标志使用费用如何获得绿色食品认证 如何加强证后管理一、概述绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的平安、优质食用农产品及相关产品。 〔绿色食品标志管理方法，农业部令2021年6号〕与普通食品相比，绿色食品强调其产品出自优良生态环境，从原料产地的生态环境入手，通过对原料产地及其周围的生态环境因子严格监测，判定其是否具备生产绿色食品的根底条件，而不是简单地禁止生产过程中化学物质的使用。绿色食品对产品实行全程质量控制，而不是简单地对最终产品的有害成份含量和卫生指标进行测定，从而在农业和食品生产领域树立了全新的质量观。1、绿色食品的概念一、概述20世纪80年代末农业和农村经济的开展，农民为追求高产，大量使用化肥和杀虫剂，使农副产品存在很大的平安隐患。因此，我国政府于1990年正式开发绿色食品。经过20年开展，创立了一个具有鲜明特色的新兴产业，打造了一个代表我国平安优质农产品的精品品牌，创立了一套符合我国农业和食品工业的开展模式，构建了一套具有国际先进水平的技术标准体系，绿色食品的公信力和美誉度得到了全社会的高度认可。随着生活水平的提高和消费观念的转变，以及环境污染和资源破坏问题的日益严峻，有利于人们健康的无污染、平安、优质营