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- 2023-05-05 发布于四川
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- | 2022-10-12 颁布
- | 2023-05-01 实施
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ICS03.100
CCSA 10
中华人 民共和 国国家标准
/ —
GBT21720 2022
代替 / —
GBT21720 2008
农贸市场管理技术规范
Manaementtechnicalsecificationformarketsofariculturalroducts
g p g p
2022-10-12发布 2023-05-01实施
国家市场监督管理总局
发 布
国家标准化管理委员会
/ —
GBT21720 2022
目 次
前言 ………………………………………………………………………………………………………… Ⅲ
1 范围 ……………………………………………………………………………………………………… 1
2 规范性引用文件 ………………………………………………………………………………………… 1
3 术语和定义 ……………………………………………………………………………………………… 1
4 经营环境要求 …………………………………………………………………………………………… 2
5 经营设施设备要求 ……………………………………………………………………………………… 2
5.1 商品展陈 …………………………………………………………………………………………… 2
5.2 专间 ………………………………………………………………………………………………… 2
5.3 冷冻冷藏 …………………………………………………………………………………………… 2
5.4 检测和计量 ………………………………………………………………………………………… 3
5.5 消防 ………………………………………………………………………………………………… 3
5.6 监控 ………………………………………………………………………………………………… 3
5.7 信息化 ……………………………………………………………………………………………… 3
5.8 公共设施 …………………………………………………………………………………………… 3
6 经营管理要求 …………………………………………………………………………………………… 3
6.1 主体资质 …………………………………………………………………………………………… 3
6.2 经营行为 …………………………………………………………………………………………… 4
6.3 人员管理 …………………………………………………………………………………………… 4
6.4 进货管理 …………………………………………………………………………………………… 5
6.5 商品展陈 …………………………………………………………………………………………… 5
6.6 包装 ………………………………………………………………………………………………… 5
6.7 设施使用管理 ……………………………………………………………………………………… 6
6.
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