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- 2023-05-07 发布于陕西
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小星星托教中心食品安全应急救援预案
一旦发现有食品安全突发事件,小星星托教中心立即启动应急处理预案,采取应急措施。
1、停止供餐:立即停止供餐。
2、及时报告:负责人应立即向食品安全突发事件应急处理小组汇报。
3、事件发生后,负责人应立即启动应急处理小组,安排好分工,各司其职。负责人及时听取事故情况报告,召开应急领导小组会议,制定处置对策,并及时向上级部门报告,全面负责事故处理工作;负责人做好上报、安抚儿童、家长工作;小星星托教中心老师组织力量送医院及时救治;负责人做好后勤保障工作,安排好必要的车辆,以备运送患病儿童至医院及时救治,并保障抢救药品、消毒用品到位。
4、立即向就近医疗机构发出求援,并拨打“120”医疗抢救电话,及时果断将发病人员送到医院抢救。
5、及时与发病儿童家长取得联系,如实说明发病情况,做好家长思想安抚,力所能及地为家长做好服务工作。
6、保护现场。立即封存食堂炊事用具,饭菜成品,半成品,留样品及可疑食品,以便及时查找致病原因,期间,严禁无关人员进入食堂。
7、配合调查。配合食品监督管理局进行调查,按要求如实提供有关材料和样品。
8、控制事态。落实食品监督管理局要求采取的其它措施,将事态控制在最小范围。
负责人:
2020年 月 日
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