2023年四级营养师真题模拟汇编（共826题）.docVIP

2023年四级营养师真题模拟汇编 （共826题） 1、长发或梳辫者，应先将头发在软尺经过处（），使软尺紧贴头皮。（单选题） A. 上下分开 B. 左右分开 C. 往左边分开 D. 往右边分开 试题答案：A 2、治疗营养性肥胖的首选疗法是（）（单选题） A. 控制饮食 B. 手术疗法 C. 控制饮食+运动疗法 D. 药物治疗 试题答案：C 3、下列食物中含优质蛋白质的是（）。（单选题） A. 蔬菜 B. 水果 C. 大米 D. 牛肉 试题答案：D 4、选出含有维生素B2最多的一组食物，每种食物以100g计。（）（单选题） A. 黄豆，鸡蛋 B. 麸皮，小米 C. 鲜牛奶，菠菜 D. 猪肝，牛肾