一种杂粮烘干加工工艺.pdfVIP

下载本文档

4
0
约1.6万字
约 17页
2023-05-06 发布于四川
举报
版权申诉

一种杂粮烘干加工工艺.pdf

1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

本申请涉及一种杂粮烘干加工工艺，涉及杂粮加工技术领域，其包括如下步骤，动态热烘：清洗杂粮，在30‑50r/min的转速下翻搅杂粮，并以60‑90℃的温度热烘杂粮0.8‑1.5h，得到初步热烘的杂粮；密封热烘：将初步热烘后的杂粮置于温度为65‑85℃的密闭空间内，以60‑90r/min的转速翻搅杂粮0.5‑1h，得到二度热烘的杂粮；风冷干燥：以5‑8m/s的风速鼓吹二度热烘后的杂粮10‑30min，得到干燥的杂粮。本申请具有提高杂粮干燥程度，保障杂粮加工品质的效果。

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114353470 A (43)申请公布日 2022.04.15 (21)申请号 202111605879.9 (22)申请日 2021.12.25 (71)申请人扬州润叶食品有限公司