速食燕麦片加工技术.pdfVIP

- 速食燕麦片加工技术 燕麦又称莜麦，俗称油麦、玉麦，是世界公认的营养价值很高的 粮食作物之一。用燕麦做成的粉，就是我们日常所说的莜面。而这里， 我们为大家介绍的是以燕麦为原料加工制作的速食燕麦片。其含有丰 富的蛋白质、脂肪、维生素，可以改善血液循环；含有的钙、磷、铁、 锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、防止贫血的成效。其食用方便， 口感也很好，深受消费者欢迎。 现今,随着经济的迅速开展，人们生活节奏的加快，越来越多的人 选择食用速食燕麦