某星级酒店游泳池管理制度.docxVIP

某星级酒店游泳池管理制度 某星级酒店游泳池管理制度1 星级酒店游泳池管理制度 1、售票处接待服务程序:1)所有客人须持票或持卡入场,严禁带病、醉酒者入场。2)售票员出售泳票或查验客人持卡为效期内使用的,即发放客匙,客人方可入场,并提醒客人保管好物品,指引客人进入更衣室。3)客人购买泳衣或泳具时,服务人员须开酒水单做帐并做出好售出物品记录,客人需挂帐或转房帐,服务员须请客人在收银单上签名,经收银员确认有效后方可挂帐。4)泳池入口处检票放行。5)每班次服务员交接,须核对实物数、票根、现金、日报表,无误后进行交接。晚班须向收银准确交纳当日营业收入并进行货物盘点、补货后方可下班。 2、安全监护服务程序:1)每班次设立两名安全负责人,安全责任人须全面监控入水客人的活动,重点注意老年人、小童及醉酒*场者。2)遇有溺水时,须及时入水抢救,并利用器械合力救出溺水者并同时进行急救及发出通知,请专业医护人员入场急救。3)对于在水中作出危险动作的客人预以警告制止。不听从者请保安预以协助。4)每班安全责任人对营业发生的事故须负主要法律责任。5)交接班时,安全责任人须在交接班本中交接并签名。6)每月对安全防范意识强的班组、个人提出表扬并奖励。 3、休闲中心酒吧服务程序:1)每班一名吧员,必须对各种酒水价格清楚。根据客人喜好及时推销。2)根据客人所点酒水,开酒水单以做帐单,然