关注合理营养与食品安全.pptxVIP

考点扫描;知识梳理;吃好喝好未必长得好，某地学生营养不良率达24%;拒绝不良饮食习惯;现象： 不吃早饭;拒绝不良饮食习惯;什么叫合理营养？;分析“平衡膳食宝塔〞答复以下的问题 ;每天均衡的吃平衡膳食宝塔中的五类食物. 一日三餐，按时进餐. 早中晚能量比分别是30%、40%、30%.;如果家中有下面的病人，我们应为他们考虑在饮食方面应注意什么呢？ ? 1.患肝炎的病人 2.经常牙龈出血的病人 3.患有糖尿病的病人 ;养成良好的饮食习惯;合理营养－少喝饮料;;用清水浸泡、冲洗！ 也可以削去外皮！;别大意！不能吃有毒的食品！;为了防止食品污染，人们还应该怎么做？;1、购置有外包装的食品时，应该注意哪些问题呢？怎样判断包装食品是否过了保质期？ 2、购置鱼、肉和蔬菜时，应当注意哪些问题？;买肉时，先看是否盖有检疫部门的印章;瘦肉颜色是否鲜红;再用手捏一下肉,如果手湿了,说明猪肉被注了水,不能买. ;买鱼要挑选游动灵活，鳞甲完整并且没有污物附着的。 看它们的颜色是否有光泽，闻闻气味;买蔬菜那么先看其颜色是否新鲜，再用手摸一捏是否硬挺，就知道它的新鲜程度了。;1.海带 注意：颜色特别绿的不能买。 ????????????????? ;2.蘑菇注意：雪白透亮的蘑菇多中看不中吃。?????????????????????????????????????????????????????