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一种通过OsNAP基因调控水稻淀粉的方法.pdfVIP

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  • 2023-05-10 发布于四川
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一种通过OsNAP基因调控水稻淀粉的方法.pdf

    本发明公开了一种通过OsNAP基因调控水稻淀粉的方法，包括对水稻OsNAP基因进行基因编辑。本发明通过各种技术手段证实，OsNAP是一个全新的淀粉合成酶调控因子，尤其是直链淀粉合成酶的调控因子，从而可以通过基因编辑OsNAP来达到降低稻米直链淀粉的微调目的，同时不会对稻米的其他外观品质造成负面影响，在食味品质改良中具有非常大的应用潜力；OsNAP的功能缺失不仅能够降低直链淀粉含量，同时还可以降低总淀粉含量，从而使可溶性糖含量提升，改善了稻米的风味口感。

    (19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 116064582 A (43)申请公布日 2023.05.05 (21)申请号 202211160035.2 A01H 5/00 (2018.01)

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