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- 2023-05-11 发布于四川
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中心幼儿园食堂从业人员健康管理制度
中心幼儿园食堂制定了严格的从业人员健康管理制度，以确保食品卫生和幼儿健康。具体要求如下：
首先，所有食品从业人员必须进行健康检查，并通过卫生知识培训，获得有效的健康证明和卫生知识培训合格证，方可上岗从事食品生产经营活动。任何未取得前述有效证件的人员均不得从事相关工作。
其次，患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病；活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的人员，不得从
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