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- 2023-05-10 发布于四川
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本发明涉及藏香猪养殖技术领域，具体是一种肉质改善的油茶林藏香猪生态养殖方法，包括如下方法：S1、选地：S2、消毒：S3、饲养管理。本发明养殖的藏香猪无兽药残留，食用更加安全，在养殖期间幼期餐以补充营养、开胃、降火为主，成长餐以补充营养、促消化减脂、增强免疫力为主，确保藏香猪在不同阶段的营养需求，配合每天的游泳训练，不仅可以洗去藏香猪身上的细菌，减少病菌感染，同时可以改变猪肉的肉色、系水率、瘦肉率、pH值以及肌内脂肪，有效的改善肉质的感官和风味，质地紧密而富有弹性，口感层次丰富，表现出多汁、鲜嫩。
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114514907 A
(43)申请公布日 2022.05.20
(21)申请号 202210053357.0 A23K 10/30 (2016.01)
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