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本发明涉及微生物发酵技术领域,具体涉及一种春雷霉素发酵方法。本发明提供的春雷霉素发酵方法,在发酵对数生长期,添加特殊的氮源,能够缩短发酵时间,并提高春雷霉素产量,提高单位时间产素量。为进一步提高春雷霉素产量并缩短发酵时间,在发酵对数生长期,添加特殊的生长因子,在发酵稳定期,添加春雷霉素合成前体,进一步地,对发酵对数期、稳定期和衰亡期进行变温控制,在发酵对数期,提高发酵温度至30~32℃;在稳定期,降低温度至26~28℃以延长产素时间,在衰亡期,提高发酵温度至32~34℃刺激放罐结束,为了进一步提
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114540211 A
(43)申请公布日 2022.05.27
(21)申请号 202011346160.3 (51)Int.Cl.
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