化工原理基本概念.pdfVIP

流体流动系统中，若各截面上的温度、压力、流速等物理量仅随位置变化， 而不随时间变化，这种流动称之为定态流动 若流体在各截面上的有关物理量既随位置变化，也随时间变化，则称为非 定态流动。 . 对于一定的流体，内摩擦力 F 与两流体层的速度差 d u 成正比，与两层 之间的垂直距离 dy 成反比，与两层间的接触面积 A 成正比，即 . d u � � F A （1-26） dy 式中：F——内摩擦力，N； . d u ——法向速度梯度，即在与流体流动方向相垂直的 y 方向流体速度的变化率，1/s； dy μ ——比例系数，称为流体的粘度或动力粘度，Pa·s。 一般，单位面积上的内摩擦力称为剪应力，以τ 表示，单位为 Pa，则式（1-26）变为 . d u � � � （1-26a） dy 式（1-26）、（1-26a）称为 ，表明流体层间的内摩擦力或剪应力与法向速 度梯度成正比。 剪应力与速度梯度的关系符合牛顿粘性定律的流体，称为 ， 包括所有气体和大多数液体。 不符合牛顿粘性定律的流体称为 ，如高分子溶液、胶体 溶液及悬浮液等。本章讨论的均为牛顿型流体。 （或 ） 流体质点仅沿着与管轴平行的方向作直线运动，质点无径向脉动，质 点之间互不混合； （或 ） 流体质点除了沿管轴方向向前流动外，还有径向脉动，各质点的速度 在大小和方向上都随时变化，质点互相碰撞和混合。 Re：流体的流动类型可用 Re 判断。 � d u Re � （1-28） � Re 准数是一个无因次的数群。 大量的实验结果表明，流体在直管内流动时， （1） 当 Re≤2000 时，流动为层流，此区称为层流区； （2） 当 Re≥4000 时，一般出现湍流，此区称为湍流区； （3） 当 2000 Re 4000 时，流动可能是层流，也可能是湍流，与外界干扰有关， 该区称为不稳定的过渡区。