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本发明公开了一种粉丝的制造方法，包含：一半成品生产步骤，将原料混合并搅拌形成一混合浆料，并加热挤压成形为多个粉丝条；一裁切步骤，将各个所述粉丝条裁切形成多个粉丝束；一收集步骤，将各个所述粉丝束传输至收集空盒的收集室内；一分装步骤，使收集空盒的各个收集室都各别存放有粉丝团来构成填装满盒；一叠收步骤，将各个所述填装满盒依序堆栈在冷冻推车上；一降温步骤，让冷冻推车上的各个所述粉丝团在冷冻库中分别降温形成冷冻粉丝；以及一包装步骤，由各个所属填装满盒取出的各个所述冷冻粉丝，并分别封装成一冷冻包装粉丝；藉此
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114568726 A
(43)申请公布日 2022.06.03
(21)申请号 202011390612.8
(22)申请日 2020.12.02
(71)申请人 日正食品工业股份有限公司
地址
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