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- 2023-05-11 发布于四川
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本发明涉及一种具有益生作用的木聚糖锌络合物的制备方法及其应用,属于保健食品和药物研究领域。该木聚糖锌络合物通过以下方法制备得到:将1.0g木聚糖溶于450mL蒸馏水中,搅拌溶解10min,加入0.88gZnSO4·7H2O(溶于20mL0.1mol/LHCl中),用1mol/L的NaOH调节pH至6.0,在60℃下反应2h,流水透析48h,浓缩,冷冻干燥得到木聚糖锌络合物。通过上述方法及条件制备得到的木聚糖锌络合物的锌含量最高,具有对肠道微生物群落有益健康的调节作用,在食品、保健品和药物方
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114573732 A
(43)申请公布日 2022.06.03
(21)申请号 202210182832.4
(22)申请日 2022.02.27
(71)申请人 桂林理工大学
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