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化工原理题库 第一章流体流动 一、名词解释 每（小题2 分 ） 31、法定计量单位：由国家 命令形式规定允许使用 的计量单位。 62、稳定流动：流动系统中各截面上的流速、压强、 密度等各有关物理量仅随位置变化不随时间变化。 63、不稳定流动：流动系统中各截面上的流速、密度、 压强等随位置及时间而变。 64、流动边界层：流体流过壁面时，如果流体润湿壁 面 ，则必然形成速度梯度很大的流体层叫流动边界 层 。 35、边界层分离：流体在一定条件下脱离壁面的现象 叫边界层的分离。