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一种测定特殊医学用途配方食品中22种氨基酸和牛磺酸的方法.pdfVIP

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  • 2023-05-11 发布于四川
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一种测定特殊医学用途配方食品中22种氨基酸和牛磺酸的方法.pdf

    本发明公开了一种测定特殊医学用途配方食品中22种氨基酸和牛磺酸的方法，包括以下步骤：谷氨酰胺、天冬酰胺、色氨酸提取：样品中加入灰色链霉菌蛋白酶溶液酶解提取谷氨酰胺、天冬酰胺、色氨酸，通过AQC衍生；其他氨基酸和牛磺酸提取：样品中加入盐酸（含巯基乙酸）水解提取后，通过AQC衍生；标准溶液的配制：采用液相色谱‑质谱测定。采用改进酸水解和创新酶解技术，建立了UPLC‑MS/MS特殊医学用途配方食品中氨基酸和牛磺酸的测定方法，为医用食品中氨基酸和牛磺酸检测标准的制定提供参考，为殊医学用途婴儿配方食品的质

    (19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114577942 A (43)申请公布日 2022.06.03 (21)申请号 202210226892.1 G01N 30/34 (2006.01)

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