一种酸浆闪释粉及其制备方法和应用.pdfVIP

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2023-05-11 发布于四川
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一种酸浆闪释粉及其制备方法和应用.pdf

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本发明提供一种酸浆闪释粉及其制备方法和应用，所述制备方法包括以下步骤：(1)将酸浆果汁进行发酵，得到酸浆发酵液；(2)将所述酸浆发酵液进行固液分离后，得到酸浆浸膏；将所述酸浆浸膏与固体添加剂混合，得到所述酸浆闪释粉。本发明发酵后的酸浆发酵液中的酚类化合物含量显著提高；本发明提供的酸浆闪释粉具有胶原蛋白酶抑制活性，IC50值为44.71mg/mL，也具有透明质酸酶抑制活性，IC50值为69.01mg/mL，具备良好的抗衰和保湿功效；本发明提供的酸浆闪释粉制备方法简单高效，应用价值较高，能够实现工业

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 116076641 A (43)申请公布日 2023.05.09 (21)申请号 202310057578.X (51)Int.Cl .