一种水煮型速食面制备设备.pdfVIP

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2023-05-12 发布于四川
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一种水煮型速食面制备设备.pdf

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本发明提供了一种水煮型速食面制备设备，包括：仪器块，所述仪器块的一侧开设有外槽，所述外槽的内部固定安装有步进电机，所述仪器块的左右两侧分别固定安装有合页，所述仪器块的顶面设置有两个盖板；在使用时可通过将面粉和水放置于和面箱的内部，可通过开启驱动电机带动搅拌杆转动，以对面粉和水进行混合搅拌，达到制成面团的效果，此时工作人员可通过投入面粉的比例，通过控制面板设定流量计纯净水流通，以配合科学和面，此时即可通过开启步进电机带动螺旋输送杆推动面团挤压面条挤出模具，即可达到制备速食面条的效果，当速食面条制备

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 116076537 A (43)申请公布日 2023.05.09 (21)申请号 202211496468.5 A21C 1/14 (2006.01) (22)申请日 2022.11.2