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本发明提供一种解酒组合物、包含其的解酒制剂及其制备方法和应用，按重量份计，其制备材料包括：茯苓20‑55份，葛根20‑55份，余甘子10‑20份，枸杞子10‑40份，决明子10‑20份，乌梅10‑40份，枳椇子10‑40份，桔红10‑20份，赤小豆20‑40份，玫瑰茄10‑20份。本发明的解酒组合物采用药食同源的材料，具有解酒护肝，保护大脑，改善肠胃的效果，服用后可以快速被人体吸收，味道甘甜，缓和酒后症状，无任何毒副作用，便于食用，易于大众接受和推广。
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114586879 A
(43)申请公布日 2022.06.07
(21)申请号 202210131216.6 A23L 33/105 (2016.01)
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