DB32-T 3737-2020食品安全电子追溯编码及表示.docxVIP

DB32/T 3737-2020 PAGE 1 食品安全电子追溯编码及表示规范 范围 本标准规定了食品安全电子追溯领域追溯编码的编码原则、编码要素、编码规则和编码表示。 本标准适用于食品安全电子追溯过程中零售商品、储运包装商品、物流单元、参与方位置等的编码与表示。 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 10113-2003 \o 分类与编码通用术语 分类与编码通用术语 GB 12904 商品条码 零售商品编码与条码表示 GB/T 14257 商品条码 条码符号放置指南 GB/T 14258 信息技术 自动识别与数据采集技术条码符号印刷质量的检验 GB/T 15425 商品条码 128条码 GB/T 16830 商品条码 储运包装商品编码与条码表示 GB/T 16986 商品条码 应用标识符 GB/T 18284 快速响应矩阵码 GB/T 18348 商品条码 条码符号印制质量的检验 GB/T 22005-2009 饲料和食品链的可追溯性 体系设计与实施的通用原则和基本要求 GB/T 23704 二维条码符号印制质量的检验 GB/Z 25008-2010 饲料和食品链的可追溯性 体系设计与实施指南 NY/T 1761-2009 农产品质量安全追溯操作规程 通则 EPC标签数据标准V1.9（EPC Tag Data Standard, Version 1.9） GS1通用规范R17.0.1（GS1 General Specifications，Release 17.0.1） 术语和定义 GB/T 10113-2003、GB 12904-2008、GB/T 14258、GB/T 16986-2009、GB/T 22005-2009、GB/Z 25008-2010、NY/T 1761-2009界定的以及下列术语和定义适用于本文件。为了便于使用，以下重复列出了GB/T 10113-2003、GB 12904-2008、GB/T 16986-2009、GB/T22005-2009、GB/Z 25008-2010、NY/T 1761-2009中的某些术语和定义。 编码 coding 给事物或概念赋予代码的过程。 [GB/T 10113-2003，定义2.2.1] 物品编码item code 按照一定的规范（标识体系），赋予并标识某个事物或项目的代码。 资源标识符internet resource identifier 数据或信息存储、交互时的统一资源命名。 注：资源标识符一般用URN表示。 商品条码bar code for commodity 由一组规则排列的条、空及其对应代码组成，表示商品代码的条码符号，包括零售商品、储运包装商品、物流单元、参与方位置等等的代码与条码标识。 [GB/T 12904-2008，定义 3.1] 追溯单元 traceable unit 需要对其来源、用途和位置的相关信息进行记录和追溯的单个产品或同一批次产品。 注：追溯包括追踪（tracking）和溯源（tracing）两个方面。 [GB/Z 25008-2010，定义3.1] 追溯对象 traceable target 需要对其来源、用途和位置等信息进行记录和追溯的目标。 系列号 serial number 赋予单个产品具备追溯可能性的唯一标识。 注：该唯一性仅适应于预先设定的领域或范围内。 批次 lot；batch 相似条件下生产和（或）加工的或包装的某一产品单元的集合。 注1：批次由组织按照预先建立的参数确定。 注2：一批次产品也可缩为一个单一的单元产品。 [GB/T 22005-2009，定义3.3] 批号 lot identifier；batch identifier 赋予批次（产品）具备追溯可能性的唯一标识。 注：该唯一性仅适应于预先设定的领域或范围内。 应用标识符 application identifier 标识数据含义与格式的字符。 [GB/T 16986-2009，定义3.1] 产品电子代码 electronic product code 存储在射频标签上，由标头、厂商识别代码、对象分类代码、系列号等数据字段组成的一组数字。 追溯编码 traceability code 指向特定目标对象或其追溯信息的唯一标识代码。 追溯精度 traceability precision 质量追溯中可追溯到产业链源头的最小追溯单元。 注：改写NY/T 1761-2009，定义3.5。 追溯地址 traceability address 追溯单元或追溯对象其追溯信息在物联网及因特网中的获取地址。