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本发明提供了一种用于生产5‑羟基色氨酸的体外(固定化)多酶体系，多酶体系包括：苯丙氨酸羟化酶和构成辅因子循环系统的四氢生物蝶呤的二氢生物蝶呤还原酶和喋呤‑4α‑甲醇胺脱水酶。本发明多酶体系能够进行5‑羟基色氨酸的体外高效酶法合成，在合成的同时实现了辅因子的体外循环，显著降低了生产成本，提高了催化效率；以大孔载体作为酶载体的共固定化多酶催化体系实现了酶的循环利用，共固定化多酶体系兼具很高的催化效率和稳定性，可在连续多批次反应后依然保持较高的酶转化率，酶活性无明显衰减。
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 116042599 A
(43)申请公布日 2023.05.02
(21)申请号 202211163898.5 C12N 9/02 (2006.01)
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