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本发明烤炉属于烘烤行业,适用于食品烘烤。目前市面上食品现场烧烤类,烤炉占地大,敞开平铺,能耗大,需专业人员翻烤,烤制品质量不稳定,人工支出高。为了克服当前烤炉上述缺点,本新型技术解决方案是,改平铺手动翻,为圆盘自动转动,同时烤制品自转,烤制完成后,可翻转出炉,方便快捷。可提高烤制品的稳定质量,高效,节能,占地小,节约人工,操作简单。
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114680641 A
(43)申请公布日 2022.07.01
(21)申请号 202210139674.4
(22)申请日 2022.02.16
(71)申请人 蒋逸之
地址 311612 浙江省
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