七(2)营养餐主题班会.doc

关于开展“ 每天一袋奶,一个鸡蛋, 强壮临夏下一代”的主题班会教案 授课班级：八年级（）班 主讲人： 授课时间：2014年 月 日 参加人员：八年级（ ）班全体学生，班主任。 一、班会目的 1、 加强食品安全教育，增加学生食品安全知识，提高学生食品安全自我保护能力。培养学生从小讲卫生、吃营养餐的好习惯。 2、通过教育学生通过讨论等形式来吃营养餐，，认识到食品安全的重要性。 3、通过本次班会活动，让学生们树立安全意识，学习一些食品安全知识。从精神上远离安全隐患，加强自身的素质培养。增强食品安全意识，从而健康成长。 二、班会重点：宣传营养餐的好处，教育学生认真、及时吃营养餐，增强食品安全意识，从而健康成长。 三、班会难点：提高学生食品安全自我保护能力。 四、班会过程 第一、 谈话引入： 同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护。“蛋奶工程”是一项长期的惠民工程，是党和政府体恤民情、关心下一代身心健康的具体行动。只有继续高度重视，采取得力措施，切实把好事办好。下面谈谈吃营养餐要注意什么? 第二、早餐吃不好 危害有多大 对于正在长身体的初中学生来说，早餐的作用不可替代，如果早餐没有补充足够的能量，那么到不了中午，学生就会出现疲乏、注意力不集中等问题，严重的还有可能出现低血糖，首先影响脑组织的正常对于没有食欲和不想吃早餐的学生，建议大家要养成吃早餐的良好习惯，睡起来可以先喝少量的温开水，促进消化液分泌；前期家长要选择孩子可口的早餐，习惯后注意食物的搭配，尽量选择营养丰富早餐，而实施蛋奶工程，充分发挥蛋奶工程强体与育人的双重功效，促进临夏县中小学生健康成长，全面推进素质教育，努力实现临夏县教育新跨越。 第三、、如何吃好营养餐？ 1、正确洗手，是饮食安全第一步。人人饭前便后不忘做，病菌不入口。 2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。 3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。 4、要认真、按时吃营养餐，不浪费营养餐，更不能把营养餐扔到垃圾桶。 5、吃完营养餐后，值日生及时处理垃圾并送到垃圾点。 第四、组织学生讨论：“如何吃好营养餐？” 通过讨论，我们知道了吃营养餐要一看二闻三尝四吃，如何去选购安全的食品，并练习了怎样洗手等。希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。 第五、教育学生养成良好的食品卫生习惯 1、 够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅 速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。 2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的。 第六、归纳小结： 喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的营养餐。 第七、布置周记题目：健康饮食在我心