一种唐崖白茶的生产方法.pdfVIP

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2023-05-15 发布于四川
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一种唐崖白茶的生产方法.pdf

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本发明公开了一种唐崖白茶的生产方法，以恩施州“唐崖河谷与高山盆地”为核心，以海拔750米～1200米地区为辐射圈种植的茶树鲜叶为原料；包括如下步骤：(1)鲜叶消水；(2)高热风蒸青杀青；(3)返潮；(4)揉捻；(5)做形；(6)头火干燥；(7)足火提香；(8)精选；(9)打箱入库。本发明采用独有区域茶叶、独有精制工艺流程及工艺要求，并对工艺流程中的关键环节进行把控，最大限度保留了茶叶有益保健成分，特别是恩施天然富硒保健价值，最大限度地诱导、逐项分离出了有害组分；产品具有“丝毫不加添加剂”独有品质

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114711309 A (43)申请公布日 2022.07.08 (21)申请号 202210548259.4 (22)申请日 2022.05.18 (71)申请人硒源山茶业（湖北）有限公司地址