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商业运营管理手册【租赁店铺运营管理】 【目录】 第一章：运营工作范畴及工作职责1 【1】运营概念1 【2】运营部工作范畴2 【3】运营部工作职能2 第二章：运营部各岗位工作范畴及岗位职责3 【1】运营部经理3 【2】运营部经理助理3 【3】运营部主管3 第三章：日常工作流程及管理制度3 【1】总值班管理制度3 【2】开闭店流程管理规