垫江-蜜本南瓜为什么这么甜.docxVIP

第 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 垫江:蜜本南瓜为什么这么甜 今年的夏天来得特别猛，刚过6月，重庆就接连迎来高温天气。“得熬点南瓜绿豆汤解解暑了。”这天，家住江北区盘溪路的刘克碧来到盘溪蔬菜市场。  “要什么南瓜？”  “垫江蜜本南瓜！”刘克碧瞧了一眼市场里堆起的一堆堆南瓜，脱口而出。  垫江蜜本南瓜口感酥爽，甜而不腻。如今，像刘克碧一样钟情这种南瓜的人越来越多。  小小的南瓜，在垫江已发展成为一项大产业。  种南瓜  1999年3月的一天，在重庆开皮鞋厂的垫江县白家镇农民黄正文发现一个宝贝。  “太好吃了，这是什么瓜？”这天中午，在山东烟台采购生产原料的黄正文，午饭时尝到一种他从没吃过的南瓜。  “蜜本南瓜，产于海南、云南等地，产量大，适宜大规模种植。”经过多方打听，黄正文摸清了蜜本南瓜的底细。  “这么好的品种，可以带回老家试一试！”当年4月，黄正文把一批蜜本南瓜种子带回老家――白家镇湖滨村。  黄正文没想到，他这一试，为白家镇带来了致富生机。  白家镇地处长寿湖环线一带，平均海拔在400米以下，日照充足；土壤富含钾元素，适合瓜果生长。  “这个瓜种得！”当年8月，黄正文第一次试种的蜜本南瓜大获丰收。  2000年，黄正文从村里流转了