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- 2023-05-18 发布于四川
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本发明涉及糖基转移酶突变体在定向合成非天然人参皂苷中的应用。所述突变体为将糖基转移酶BcGT1的氨基酸序列中第18位、第133位氨基酸残基中一个或多个突变为另一种氨基酸残基得到；所述糖基转移酶为氨基酸序列如SEQIDNO：2所示。以本发明构建的糖基转移酶突变体与蔗糖合成酶AtSuSy双酶偶联催化体系，可实现一步法直接定向合成非天然人参皂苷12‑O‑β‑Glc‑PPT或12‑O‑β‑Glc‑PPD，简化非天然人参皂苷的制备过程；且产物较为单一，有助于减少后续的分离步骤，精简产物提纯过程。非天然
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114836398 A
(43)申请公布日 2022.08.02
(21)申请号 202210627522.9
(22)申请日 2022.06.06
(71)申请人 南京工业大学
地址 211816
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