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本发明涉及一种射流蒸汽直喷煮浆系统。本发明提供的煮浆系统实现了连续化在线高效煮浆,温度控制精准,能够防止出现过热焦糊现象,大幅提高了豆制品的品质。另外,射流直喷蒸汽煮浆升温时间短,灭酶效果好,能够大幅度降低设备的占地尺寸与能耗。该系统还可进行CIP在线清洗,自动化程度高,节省操作人工。
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114847502 A
(43)申请公布日 2022.08.05
(21)申请号 202210541242.6 G05D 23/30 (2006.01)
(22)申请日 2022.05.
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