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生活中常见的有机物乙醇第1页/共12页 生活中常见的有机物——乙醇第2页/共12页 溶剂 饮料 消毒杀菌降温消暑燃料第3页/共12页 能源价值：节约石油资源，造福子孙后代。乙醇汽油：由90%的普通汽油与10%的燃料乙醇调和而成。第4页/共12页 一．乙醇的物理性质色：态：味：密度：沸点：挥发性：溶解性： 易挥发无色透明液体特殊香味比水小（0.79）比水低（78℃）任意比溶于水能溶解多种无机物和有机物第5页/共12页 探究实验一：实验设计： 在盛有2ml无水乙醇的试管中加入黄豆粒大小的一块钠，观察现象，和钠与水反应的现象进行对比。 实验现象 水+钠 乙醇+钠气浮沉熔(球)未熔游不明显声微弱剧烈缓慢气第6页/共12页 H—C —C—O—H H H H H①②H2中的氢原子来自于乙醇结构中的哪一部分？提示：1、钠保存在煤油中，煤油中50%为烷烃；2、实验测得：1 mol乙醇与足量的金属钠反应，收 集到0 . 5 mol 的氢气。H第7页/共12页 实验现象 铜丝Δ变黑插入乙醇溶液中又变红有刺激性气味1、请你描述实验现象 提示：生成的刺激性气味的物质为：2、分析整个反应过程中铜丝变化原因， 用相应的化学反应方程式解释.乙醛第8页/共12页 K2Cr2O7Cr2(SO4)3乙醇第9页/共12页 CH3Cl 中的卤原子（-X）、羟基（-OH）、硝基（-NO2）、碳碳双键常见的官能团第10页/共12页 生活中为什么有的人“千杯万盏皆不醉”,而有的人则“沉醉不知归路，熟睡不解残酒” ？乙醇在人体内如何转化的？发生了哪些化学反应？第11页/共12页 感谢您的欣赏第12页/共12页