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2023年生物技术期末复习-蛋白质工程原理（生物技术）考试上岸题库（黑钻押题)含答案 （图片大小可自由调整） 卷I 一.综合考核题库(共80题) 1.聚丙烯酰胺凝胶电泳的一般步骤：电泳槽的准备 灌制_____ 灌制_____ 样品的准备 点样 电泳 染色与割胶 样品回收与浓缩（章节：第五章 难度：3） 2.某些蛋白质还含有其他一些元素，主要是磷、铁、碘、碘、锌和铜等。（章节：第一章难度：1） 3.多酶体系是指（章节：第十章 难度：3) A、某种生物体内所有的酶 B、某种细胞内所有的酶 C、某种亚细胞结构内所有的酶 D、某种代谢反应链中的所有的酶 E、催化某种代谢过程的几