包含键合有多元不饱和脂肪酸的磷脂的鱼卵脂质组合物.pdfVIP

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2023-05-19 发布于北京
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包含键合有多元不饱和脂肪酸的磷脂的鱼卵脂质组合物.pdf

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本发明课题在于，提供磷脂含量高、并且提高了磷脂中的DHA的组成比的脂质组合物。提供一种鱼卵脂质组合物，其包含二十二碳六烯酸键合磷脂，且包含30％以上的磷脂，二十二碳六烯酸在脂质的构成脂肪酸中所占的组成比为15％以上。本发明的组合物可包含醚型磷脂。本发明另外还提供一种含有选自α‑甘油磷酸胆碱、鞘磷脂及二氢鞘磷脂中的至少一种的食品材料、化妆品材料、或医药品材料的制造方法，其包括由鱼卵或作为其加工品的原材料，得到包含选自α‑甘油磷酸胆碱、鞘磷脂、二氢鞘磷脂中的至少一种的级分的工序。

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114901082 A (43)申请公布日 2022.08.12 (21)申请号 202080089719.0 (74)专利代理机构中科专利商标代理有限责任