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二零二三年 优质公开课胆碱.pptx

二零二三年 优质公开课胆碱.pptx

    ;胆 碱;一 胆碱的性质;饲料中的胆碱主要以卵磷脂的形式存在，较少以神经磷脂或游离胆碱形式出现。 是机体可变甲基的一个来源而作用于合成甲基的产物，同时又是乙酰胆碱的前体。;在胃肠道中经消化酶的作用，胆碱从卵磷脂和神经磷脂中释放出来，在空肠和回肠经钠泵的作用被吸收。;1/3的胆碱以完整的形式吸收，约2/3 的胆碱以三甲基胺的形式吸收。;二 胆碱的生理功能;并为神经冲动的传导介质，是动物快速生长和提高饲料转化率必不可少的成分 ;三 水生动物对胆碱的需求;四 胆碱的缺乏症;;

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